Bio-Schafsalami

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Inhalt: 250 Gramm (2,80 € * / 100 Gramm)

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PRODUKTINFORMATIONEN:

Die Bio-Schafsalami vom Finkhof besteht aus reinem Bio-Schaffleisch und ist laktose- sowie glutenfrei. Auf Nitritpökelsalz und Glutamat wird verzichtet, nur Meersalz (ohne Rieselhilfe) und eine Gewürzmischung aus kontrolliert biologischem Anbau werden verwendet.
Die Bio-Salami erhält durch den Räucherprozess und die bewährte Gewürzmischung aus schwarzem Pfeffer, Knoblauch, Koriander und Meersalz ihren typischen Geschmack. Sie besteht mindestens aus 62 % Schaffleisch und 10 % Schaffett.
Sie wird aus versandtechnischen Gründen ganz frisch eingeschweißt. Entfernt man die Folie und lässt die Wurst kühl und trocken abhängen, trocknet sie weiter und ist lange haltbar.
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  • Format: Vakuumverpackung
    Inhalt: 250 g

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