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Bio-Schafsalami

7,00 € *
Inhalt: 250 Gramm (2,80 € * / 100 Gramm)

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Produktinformationen zu Bio-Schafsalami

Die Bio-Schafsalami vom Finkhof besteht aus reinem Bio-Schafsfleisch und ist glutenfrei sowie laktosefrei. Auf Nitritpökelsalz und Glutamat wird verzichtet, nur Meersalz (ohne Rieselhilfe) und eine Gewürzmischung aus kontrolliert biologischem Anbau werden verwendet.
Die Bio-Salami erhält durch den Räucherprozess und die bewährte Gewürzmischung aus schwarzem Pfeffer, Knoblauch, Koriander und Meersalz ihren typischen Geschmack. Sie besteht mindestens aus 89 % Schafsfleisch und 9 % Schafsfett.
Sie wird aus versandtechnischen Gründen ganz frisch eingeschweißt. Entfernt man die Folie und lässt die Wurst kühl und trocken abhängen, trocknet sie weiter und ist lange haltbar.

Format: Vakuumverpackung
Inhalt: 250 g