Bio-Rauchfleisch von der Lammlende 40 g
2,80 €*
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Mit dem Kauf des Lammschinkens unterstützen Sie die regionale, extensive Landwirtschaft. Unsere Tiere werden in einer kleinen Landmetzgerei unweit von Arnach geschlachtet, zerlegt und zum Schinken verarbeitet. Somit werden den Tieren lange Transportwege und unnötiger Stress erspart.
Das Lamm-Rauchfleisch wird aus versandtechnischen Gründen ganz frisch eingeschweißt. Entfernt man die Folie und lässt den Lammschinken kühl und trocken abhängen, dörrt er weiter und ist lange haltbar.